工業鹽外觀有一些比較粗粒，大粒，在使用過程中想快速溶解，那么工業鹽快速溶解的方法有哪些呢？

工業(ye)鹽(yan)(yan)指的(de)是(shi)原(yuan)鹽(yan)(yan)，原(yuan)鹽(yan)(yan)有湖鹽(yan)(yan)、井鹽(yan)(yan)和海(hai)鹽(yan)(yan)之(zhi)分，其中因為海(hai)鹽(yan)(yan)中的(de)海(hai)水溶入了多種元素，所以海(hai)鹽(yan)(yan)的(de)工業(ye)價值(zhi)相(xiang)對要(yao)高(gao)些(xie)(xie)，食用價值(zhi)要(yao)低(di)些(xie)(xie)。工業(ye)鹽(yan)(yan)快速溶解的(de)方法有升高(gao)溫度(du)，加入溶劑(ji)2種方法，升高(gao)溫度(du)是(shi)最簡(jian)便的(de)。

工業鹽經常被用于融雪劑，為何工業鹽能當融雪劑呢？工業用鹽之所以能融化冰雪，主要基于如下化學原理：

為何工業鹽能當融雪劑

低冰點：正常情況下，當氣溫為0℃時水即結(jie)冰(bing)(bing)，但鹽(yan)溶液冰(bing)(bing)點(dian)很低(di)(di)，20%的(de)鹽(yan)溶液可使路面冰(bing)(bing)點(dian)降到－16℃，故適當給冰(bing)(bing)雪(xue)路面上撒(sa)些(xie)(xie)鹽(yan)，即使后半夜溫度(du)再低(di)(di)些(xie)(xie)，被鹽(yan)消融(rong)了的(de)冰(bing)(bing)雪(xue)仍不(bu)會凍結(jie)，并以液態流向路邊。雪(xue)是(shi)在(zai)不(bu)斷融(rong)化和凝(ning)固的(de)，只不(bu)過二(er)者(zhe)速度(du)相(xiang)等，所以始(shi)終保(bao)持(chi)固態，鹽(yan)水的(de)凝(ning)固點(dian)比水要低(di)(di)，撒(sa)上鹽(yan)以后，雪(xue)周圍的(de)水就便(bian)成鹽(yan)水，因此就凝(ning)固不(bu)了，這是(shi)鹽(yan)能除冰(bing)(bing)的(de)主要原理。

吸潮性：鹽(yan)(yan)有很強的吸潮(chao)性，當(dang)鹽(yan)(yan)撒到(dao)路面上后(hou)，由于(yu)(yu)空氣(qi)濕度(du)大，鹽(yan)(yan)立即吸潮(chao)消融，并和冰雪充(chong)分接觸。撒鹽(yan)(yan)后(hou)，提供了凝(ning)結(jie)核，溫度(du)稍微高于(yu)(yu)0度(du)就開始融化，另(ling)外鹽(yan)(yan)水溶液熔(rong)點一(yi)(yi)般都低于(yu)(yu)0度(du)，兩者(zhe)原因綜合(he)一(yi)(yi)塊(kuai)導致了撒鹽(yan)(yan)更(geng)容易化雪。

但鹽撒(sa)在(zai)雪(xue)上會融化(hua)還(huan)有一個重要的(de)(de)(de)條件(jian)就(jiu)是被撒(sa)的(de)(de)(de)鹽的(de)(de)(de)溫度要比雪(xue)的(de)(de)(de)溫度高的(de)(de)(de)多,因(yin)為鹽的(de)(de)(de)存放多數在(zai)室內。 因(yin)此要加速(su)鹽溶(rong)雪(xue)的(de)(de)(de)速(su)度的(de)(de)(de)方法就(jiu)是使(shi)撒(sa)出去的(de)(de)(de)鹽的(de)(de)(de)溫度升高。

滲透性：1%的鹽溶(rong)液(ye)能產生6.1個(ge)大氣壓的滲透壓，故消融了(le)的冰雪(xue)相互滲透，使凍結在路面(mian)上(shang)的冰雪(xue)逐漸松動、融化。