六偏磷酸鈉是一種吸濕性很強的鹽,六偏磷酸鈉一般用在食品行業和工業行業,今天我們來了解一下食用級六偏磷酸鈉的用量多少才適合呢?

食用級六偏磷酸鈉用量一(yi)般都(dou)在(zai)0.3-0.5%,不(bu)過干酪(lao)中的用(yong)量是0.9%,相對會(hui)(hui)比較多,煉乳(ru)、飲料使用(yong)則會(hui)(hui)少一(yi)些為0.2%。不(bu)過使用(yong)級六(liu)偏(pian)磷(lin)酸鈉中會(hui)(hui)含(han)有微量的重金屬鉛,所以(yi)使用(yong)時候不(bu)能超過這個規(gui)定(ding)的用(yong)量,所以(yi)才會(hui)(hui)制(zhi)定(ding)出食(shi)品級六(liu)偏(pian)磷(lin)酸鈉用(yong)量的最低標準,一(yi)般在(zai)在(zai)國家制(zhi)定(ding)的最低含(han)量下是不(bu)會(hui)(hui)出現副作用(yong)的。
所以(yi)購物含有六偏(pian)磷(lin)酸鈉食(shi)品的時候,需要注(zhu)意一下食(shi)用級六偏(pian)磷(lin)酸鈉用量哦。