海藻酸鈉相似的名稱有很多,比如海藻酸、海藻膠、海藻粉、褐藻酸鈉等等,其實有一些和海藻酸鈉是有所區別的,但是有一些跟海藻酸鈉是同一種物質,那么海藻酸鈉與褐藻酸鈉是同種物質嗎?
是同(tong)一種物質,褐藻(zao)酸(suan)鈉(na)(na)是最(zui)初的名(ming)字因為(wei)其是從褐藻(zao)中(zhong)提取(qu)出來(lai)的,適用于(yu)從海(hai)(hai)帶(Laminaria)、馬尾藻(zao)(Sargassum)、巨藻(zao)(Macrocystis)、泡也藻(zao)(Ascophyllum)等(deng)褐藻(zao)類植物中(zhong),經提取(qu)加(jia)工制得的食品添加(jia)劑海(hai)(hai)藻(zao)酸(suan)鈉(na)(na)(又名(ming)褐藻(zao)酸(suan)鈉(na)(na)),以后就統稱為(wei)海(hai)(hai)藻(zao)酸(suan)鈉(na)(na)了。
海藻酸鈉與褐藻酸鈉是同種物質,但是海藻膠、海藻粉、海藻酸鈉三者是有區別的,具體有什么區別呢?
海藻膠(jiao)在增稠性(xing)(xing)、穩定性(xing)(xing)、膠(jiao)凝性(xing)(xing)、保(bao)形性(xing)(xing)、薄(bo)膜成形性(xing)(xing)等方面具有顯著的優點(dian),而且(qie)具有獨特(te)的保(bao)健(jian)功能。

海(hai)藻(zao)粉是以(yi)海(hai)洋(yang)天然(ran)海(hai)藻(zao)為(wei)主料(liao),輔以(yi)少量海(hai)洋(yang)微藻(zao)精細加工而成(cheng)。天然(ran)海(hai)藻(zao)粉富含海(hai)藻(zao)多糖(tang)、甘露(lu)醇、氨基酸(suan)、蛋白質、維(wei)生素和鉀、鐵、鈣、磷(lin)、碘、硒、鈷等(deng)微量元(yuan)素。
海藻酸(suan)鈉(na),一種天然多(duo)糖,具有藥物制(zhi)劑(ji)輔料(liao)所需的穩(wen)定性、溶解性、粘性和(he)安全性。
以上所述就是關于海藻膠、海藻粉、海藻酸鈉三者之間區別的簡單描述,希望可以解答到您(nin)的疑惑,如果您(nin)需(xu)要(yao)海藻酸(suan)鈉(na),可以咨詢廣正化工,可定制(zhi)不同的粘度,易溶解,不堵篩,價格便宜。