海藻酸鈉分為食用級和工業級，食用級用在食品加工方面，而工業級海藻酸鈉是多行業使用的助劑。除此之外，食品級海藻酸和工業級海藻酸鈉有什么區別?具體的我們往下了解。

　　食品級海藻酸和工業級海藻酸鈉的區別

　　食品級海藻(zao)(zao)(zao)(zao)酸(suan)鈉(na)和工業(ye)級海藻(zao)(zao)(zao)(zao)酸(suan)鈉(na)完全不是(shi)一個(ge)概念，正規的(de)食品級海藻(zao)(zao)(zao)(zao)酸(suan)鈉(na)是(shi)利用國內(nei)的(de)海藻(zao)(zao)(zao)(zao)按(an)照(zhao)嚴格的(de)生產(chan)(chan)工業(ye)，衛生水(shui)平生產(chan)(chan)的(de)一種(zhong)海藻(zao)(zao)(zao)(zao)多糖聚合物，是(shi)對身體無害的(de)。工業(ye)級海藻(zao)(zao)(zao)(zao)酸(suan)鈉(na)則不然，工業(ye)海藻(zao)(zao)(zao)(zao)酸(suan)鈉(na)一般(ban)都用河(he)水(shui)，水(shui)庫水(shui)生產(chan)(chan)。首先是(shi)細(xi)菌(jun)超(chao)標，另外純(chun)度方面(mian)也有不同，因為各個(ge)廠家處于(yu)競爭和適合客戶需(xu)要已經在海藻(zao)(zao)(zao)(zao)酸(suan)鈉(na)里添加了硫酸(suan)鈉(na)等(deng)無機鹽。

　　食品級海藻酸鈉的用途

　　1、可以代(dai)替淀粉、明膠(jiao)作冰(bing)(bing)淇淋(lin)的穩(wen)定(ding)劑，可控制冰(bing)(bing)晶(jing)的形成，改善冰(bing)(bing)淇淋(lin)口感，也可穩(wen)定(ding)糖(tang)水冰(bing)(bing)糕、冰(bing)(bing)果子露、冰(bing)(bing)凍牛奶等混(hun)合飲料等。

　　2、食品級海(hai)藻酸(suan)鈉用(yong)于果醬(jiang)、番茄醬(jiang)及罐(guan)裝(zhuang)等制品的增稠劑，以提高制品的穩(wen)定性質，減(jian)少液體滲出。

食品級海藻酸和工業級海藻酸鈉有什么區別

　　3、食品(pin)(pin)級海藻(zao)酸鈉在(zai)面包(bao)、糕點(dian)等制(zhi)品(pin)(pin)中(zhong)添(tian)加海藻(zao)酸鈉，可改善(shan)制(zhi)品(pin)(pin)內部組織的均一性(xing)和持水作用，延(yan)長貯藏時(shi)間(jian)。在(zai)冷凍甜食制(zhi)品(pin)(pin)中(zhong)添(tian)加可提(ti)供熱聚變保護層，改進香(xiang)味逸散(san)，提(ti)高熔(rong)點(dian)的性(xing)能。

　　工業級海藻酸鈉的用途

　　1、用作(zuo)紡織品的(de)上漿(jiang)劑和印花漿(jiang)，大量應用于(yu)印染工業中。

　　2、穩定劑(ji);增稠劑(ji);乳化劑(ji);分散劑(ji);膠凝劑(ji);被膜劑(ji);懸浮(fu)劑(ji)。被廣泛(fan)應用到石油業 、制造業、農(nong)業產(chan)品、科技(ji)研發、蓄電池、精(jing)密鑄件等。

　　海藻(zao)酸(suan)鈉(na)為白色或淡黃色粉末，幾乎無臭無味，但(dan)是白色海藻(zao)酸(suan)鈉(na)的(de)純度更高一(yi)些，一(yi)般是食品級。

　　以上所述就是簡單的解答了食品級海藻酸和工業級海藻酸鈉的區別，希望可以(yi)幫到您。廣正化工工業級海藻酸鈉，增(zeng)稠性好，可定制各種(zhong)粘度，能夠及時配送，絕對不會以(yi)低含量(liang)的產品代替，電話熱線：0757-80368444。