鹽是我們日常生活不可或缺的一種物質,但是很多人有這樣的疑問粗鹽是不是工業鹽,兩者有沒有區別呢?工業鹽也屬于氯化鈉范圍之內,那么工(gong)業鹽(yan)分類有哪些?我們該如何去區分工業鹽?
準確來說粗鹽(yan)不是工業(ye)鹽(yan),兩者是有一定(ding)的(de)區別(bie)。
粗鹽(yan)為(wei)海水或(huo)鹽(yan)井(jing)、鹽(yan)池、鹽(yan)泉中的(de)鹽(yan)水經煎(jian)曬而(er)成的(de)結晶,即(ji)天然鹽(yan),是未經加工的(de)大粒鹽(yan),主要成分(fen)為(wei)氯(lv)化鈉,含有(you)氯(lv)化鎂等雜(za)質。粗鹽(yan)是海鹽(yan)經過粗略加工后的(de)產物(wu),很大粒一(yi)顆(ke),粗鹽(yan)可以(yi)(yi)吃,只不(bu)過有(you)雜(za)質,沒有(you)加碘。所(suo)以(yi)(yi)粗鹽(yan)要經過加工才能食用,不(bu)是國家規定(ding)的(de)標(biao)準食用鹽(yan)。
而(er)工(gong)業鹽(yan)(yan)(yan)指的是(shi)原(yuan)鹽(yan)(yan)(yan),具有(you)(you)良好的吸水性(xing)及以(yi)其他特點,所以(yi)在(zai)(zai)工(gong)業上的用(yong)途很廣,是(shi)化(hua)學(xue)工(gong)業的最(zui)基本(ben)原(yuan)料之(zhi)一,被稱為“化(hua)學(xue)工(gong)業之(zhi)母”。原(yuan)鹽(yan)(yan)(yan)指的是(shi)在(zai)(zai)鹽(yan)(yan)(yan)田曬制的海鹽(yan)(yan)(yan)及在(zai)(zai)天然鹽(yan)(yan)(yan)湖或鹽(yan)(yan)(yan)礦開采出的未經人工(gong)處理的湖鹽(yan)(yan)(yan)或巖鹽(yan)(yan)(yan)等的統稱。工(gong)業鹽(yan)(yan)(yan)主要組(zu)分(fen)是(shi)氯化(hua)鈉,夾雜有(you)(you)不(bu)溶(rong)性(xing)泥沙(sha)和可(ke)溶(rong)性(xing)的鈣、鎂(mei)鹽(yan)(yan)(yan)類。很多工(gong)業生產中(zhong)用(yong)到的大(da)顆粒鹽(yan)(yan)(yan)是(shi)工(gong)業鹽(yan)(yan)(yan),是(shi)不(bu)能食用(yong)的,所以(yi)大(da)家看見粗(cu)鹽(yan)(yan)(yan)也一定要分(fen)清是(shi)不(bu)是(shi)工(gong)業用(yong)的粗(cu)鹽(yan)(yan)(yan),最(zui)好是(shi)在(zai)(zai)詳細(xi)咨詢后(hou)購(gou)買。

工業鹽分為工業顆粒鹽和精制工業鹽,我們(men)在(zai)使用工業鹽時,要根據所用環(huan)境(jing)以及我們(men)用途(tu)來進行選(xuan)擇。
工(gong)業(ye)顆粒(li)(li)鹽是未經加工(gong)的(de)大粒(li)(li)鹽,形態系顆粒(li)(li)狀,氯化鈉相(xiang)對含量低。
工業精制鹽是經過加工,去除雜(za)質(zhi)后(hou)再(zai)次結晶析出的(de)鹽,雜(za)質(zhi)少(shao),氯(lv)化鈉含量高。
鹽(yan)不(bu)是工(gong)業鹽(yan),不(bu)是同(tong)個產(chan)品,以(yi)后夠買大家(jia)要分清楚哦。另外工(gong)業鹽(yan)的分類介紹(shao),希望能夠幫到大家(jia)。